Con l’arrivo dell’estate, le calde serate invitano a lasciare le quattro mura domestiche per dedicarsi a un’attività che unisce passione, convivialità e benessere: cucinare all’aperto. Non si tratta solo di preparare un pasto, ma di immergersi in un’esperienza che riunisce amici e familiari, all’insegna del relax e della bellezza del paesaggio esterno. I brand italiani del design, da sempre simbolo di qualità e innovazione, stanno rispondendo a questa nuova tendenza con soluzioni che uniscono artigianalità, tecnologia, estetica e sostenibilità.
l’importanza della sostenibilità nelle cucine all’aperto
Ivano Fistani, presidente e socio fondatore di Arredo3, sottolinea l’importanza del rispetto per la natura nella filosofia di progettazione delle cucine all’aperto. La loro cucina Aura, realizzata con materiali sostenibili e riciclabili, rappresenta un perfetto esempio di come l’innovazione possa sposarsi con la salvaguardia ambientale. “Dalla struttura in alluminio, sempre recuperabile, ai piani di lavoro in Laminam, fino alle cerniere in acciaio inox, la nostra cucina è pensata per durare nel tempo, mantenendo un impatto ambientale minimo”, spiega Fistani. Questa attenzione per l’ecosostenibilità si riflette in un progetto più ampio, chiamato Gaia, che stimola i consumatori a fare scelte più consapevoli.
riconnettersi con la natura attraverso il design
Salvatore Indriolo, designer e Art Director di Fantin, porta un altro punto di vista sul tema. Secondo lui, cucinare all’aperto non è solo un atto funzionale, ma un’opportunità per riconnettersi con la natura e le persone. La Frame Kitchen, progettata da Fantin, incarna questa filosofia, combinando eleganza e praticità. “Le numerose finiture disponibili permettono di adattare la cucina a qualsiasi contesto esterno, rendendola non solo bella, ma anche funzionale”, afferma Indriolo. Inoltre, la possibilità di dotarla di ruote facilita il suo spostamento, rendendola versatile e adatta a cambi di layout frequenti.
trasformare gli spazi esterni in luoghi di socializzazione
Lorenzo Marconi Fornari, CEO di Scic Italia, osserva come cucinare all’aperto sia diventato un vero e proprio stile di vita. La sua azienda ha progettato un modulo compatto che racchiude tutto il necessario per un’esperienza outdoor completa. “Non si tratta più di semplicemente spostare la cucina all’esterno, ma di ripensarla per rispondere alle esigenze di un ambiente diverso”, spiega Marconi Fornari. La qualità dei materiali e l’attenzione ai dettagli sono fondamentali per trasformare ogni spazio esterno in un luogo di socializzazione e convivialità.
In questo contesto, la tecnologia gioca un ruolo cruciale. Cucine all’aperto sempre più sofisticate, dotate di elettrodomestici smart e sistemi di controllo remoto, stanno conquistando il mercato. Queste innovazioni non solo semplificano l’esperienza culinaria, ma rendono anche possibile monitorare la cottura e gestire le attrezzature da qualsiasi dispositivo, trasformando il modo di vivere il momento del pasto all’aperto.
La crescente attenzione al design e alla funzionalità delle cucine outdoor dimostra che cucinare all’aperto è diventato un’esigenza sempre più presente nelle vite delle persone. Non si tratta più di una semplice moda estiva, ma di un vero e proprio stile di vita che invita a godere della bellezza e del comfort degli spazi esterni. I brand italiani, con la loro capacità di innovare e di unire estetica e sostenibilità, stanno guidando questa evoluzione, creando prodotti che non solo rispondono alle esigenze contemporanee, ma che raccontano anche una storia di passione per il design e l’ambiente.
Con l’arrivo dell’estate, quindi, non resta che prepararsi a vivere al meglio le proprie serate all’aperto, sfruttando le potenzialità offerte dai marchi italiani che, con il loro savoir-faire, trasformano la cucina all’aperto in un’esperienza unica di relax e convivialità.
