La Giornata Internazionale della Birra, che si celebra il primo venerdì di agosto, rappresenta un’opportunità unica per scoprire e apprezzare la cultura irlandese attraverso uno dei suoi elementi più iconici: la birra. In Irlanda, i pub non sono semplici locali, ma autentici luoghi di ritrovo dove storia, tradizione e convivialità si intrecciano. Da Dublino a Galway, passando per la suggestiva Antrim, i pub irlandesi offrono un viaggio indimenticabile nell’anima del Paese.
I pub storici dell’Irlanda del Nord
Iniziamo il nostro tour dall’Irlanda del Nord, precisamente nella contea di Antrim, dove si trova The Crosskeys Inn. Questo pub, uno dei più antichi dell’isola, è caratterizzato da un tetto di paglia e un fuoco scoppiettante che crea un’atmosfera accogliente. Gli arredi in legno e l’aroma di legno bruciato trasportano i visitatori indietro nel tempo, rendendo ogni pinta di birra un vero e proprio omaggio alla tradizione irlandese.
La musica tradizionale nei pub di Cork
Proseguendo verso sud, nella contea di Cork, troviamo De Barra’s Folk Club, un locale che è un’istituzione per gli amanti della musica tradizionale irlandese. Noto per i suoi cimeli musicali e per la sua atmosfera vibrante, De Barra’s è stato recentemente nominato tra i 10 migliori locali al mondo dalla guida Lonely Planet nella categoria ‘Following the Music’. Qui, ogni serata si trasforma in una celebrazione della musica folk, con artisti locali che si esibiscono tra le pareti storiche del pub.
Pub iconici di Galway
A Salthill, nella contea di Galway, sorge O’Connors Famous Pub, noto per essere stato il set del celebre video musicale Galway Girl di Ed Sheeran. Questo pub non è solo un luogo dove gustare birra, ma anche un punto di incontro per gli amanti della musica e della cultura irlandese. Con la sua atmosfera calorosa e accogliente, O’Connors è il posto ideale per immergersi nella vita notturna di Galway, una città famosa per la sua vivace scena musicale.
Se stai cercando un angolo tranquillo dove sorseggiare una birra e magari leggere un buon libro, The Crown Bar di Belfast è il posto perfetto. Con i suoi arredi vittoriani e angoli privati in legno, questo pub offre un’esperienza unica di intimità e relax. Anche The Palace Bar a Dublino rappresenta una gemma storica, mentre Tigh Neachtain a Galway, risalente allo stesso periodo, offre un’accoglienza simile, rendendolo un luogo da non perdere per chi visita la città.
Birra e panorami mozzafiato
Non mancano, poi, i pub dove bere una birra può essere accompagnato da splendidi panorami. Tigh Ned, un pub a conduzione familiare situato a Inis Oírr, offre una vista mozzafiato sull’oceano. Qui, circondati da avventori che parlano gaelico, si può vivere un’autentica esperienza della cultura irlandese. Per chi cerca un panorama indimenticabile, Smugglers Creek Inn nella contea di Donegal rappresenta una scelta eccellente, con vista sulla Wild Atlantic Way.
Gli amanti della letteratura non possono fare a meno di visitare pub storici frequentati da scrittori e poeti. Davy Byrne’s a Dublino è noto per essere stato il preferito di James Joyce, mentre The Bailey era regolarmente frequentato dal poeta Patrick Kavanagh. A Belfast, John Hewitt offre ben 16 spine di birra artigianale, rendendolo un must per ogni amante della birra.
Infine, è importante notare che la Giornata della Birra non è solo per chi ama le bevande alcoliche. A Dublino, il pub Board propone un’ampia selezione di bevande analcoliche e oltre 200 giochi da tavolo, rendendolo un luogo ideale per divertirsi anche senza bere. Così, la Giornata della Birra diventa un’opportunità per tutti, permettendo di vivere l’atmosfera accogliente dei pub irlandesi, indipendentemente dalle preferenze di bevanda.
Questo viaggio tra i pub irlandesi offre un’occasione per esplorare la cultura, la musica e la storia di un Paese che ha fatto della birra un simbolo di convivialità e tradizione.
