Il Gruppo Ferrero ha recentemente compiuto un importante passo verso la trasparenza e la sostenibilità nella sua catena di approvvigionamento. Con il 16° Rapporto di Sostenibilità, l’azienda ha annunciato che oltre il 90% degli ingredienti principali utilizzati nei suoi prodotti è ora mappato fino all’origine. Questo traguardo è stato raggiunto grazie alla collaborazione con le aziende Sourcemap e Starling, garantendo così una tracciabilità del 97% per il cacao e per l’olio di palma, e del 94% per le nocciole.
l’importanza della tracciabilità
La tracciabilità è diventata un tema cruciale nel settore alimentare, poiché i consumatori sono sempre più interessati alla provenienza degli ingredienti. Giovanni Ferrero, Executive Chairman del Gruppo, ha sottolineato l’importanza di questo impegno, dichiarando che l’azienda si sta attivando per affrontare le sfide globali, in particolare quelle legate al cambiamento climatico. Ferrero ha lanciato una serie di iniziative per:
- Dimezzare le emissioni di gas a effetto serra entro il 2030.
- Utilizzare il 90% di elettricità da fonti rinnovabili per la produzione e lo stoccaggio.
- Ridurre l’uso di plastica nei suoi imballaggi, rendendo oltre il 90% dei materiali riutilizzabili, riciclabili o compostabili.
innovazione e sostenibilità nel packaging
Ferrero ha dimostrato un forte impegno anche nel campo dell’imballaggio, riducendo il rapporto plastica/prodotto del 13%. Un esempio significativo è rappresentato dai nuovi vasetti della ‘Nutella Plant-Based’, realizzati con il 60% di vetro riciclato. Inoltre, il cucchiaino di Kinder Joy è stato ripensato e ora è di carta, contribuendo così a ridurre l’uso di plastica.
Lapo Civiletti, CEO del Gruppo, ha affermato che Ferrero sta portando avanti “con successo il percorso in ambito sostenibilità”, mantenendo una solida gestione finanziaria. Questo equilibrio è fondamentale per affrontare un mercato sempre più competitivo e attento alle tematiche ambientali e sociali.
responsabilità sociale e impatto comunitario
L’attenzione di Ferrero verso la sostenibilità non è solo un modo per migliorare l’immagine aziendale, ma è anche una risposta alle crescenti preoccupazioni dei consumatori riguardo all’impatto ambientale dei prodotti alimentari. La mappatura degli ingredienti rappresenta un passo fondamentale per garantire che la produzione di Ferrero sia sostenibile e etica. L’azienda sta affrontando seriamente la lotta contro il lavoro minorile e le condizioni di lavoro inique nelle piantagioni di cacao, avviando programmi per migliorare le condizioni di vita delle comunità agricole.
Inoltre, Ferrero ha investito in progetti che supportano le comunità in cui opera, contribuendo allo sviluppo economico e sociale delle aree rurali. Questi progetti non solo migliorano la vita delle persone, ma creano anche un’immagine positiva dell’azienda.
In conclusione, l’impegno di Ferrero verso la sostenibilità e la tracciabilità rappresenta un esempio da seguire per altre aziende del settore alimentare. Con un focus chiaro su responsabilità sociale, innovazione e sostenibilità, il Gruppo Ferrero si sta posizionando come leader nel suo campo, pronto ad affrontare le sfide del futuro.
