Ciao Francesco, un'altra cosa su cui far attenzione è verificare sempre i prodotti senzamarca accanto a quelli a marchio del supermercato. Più di una volta mi è capitato di verificare la stessa provenienza di produzione e stesso lotto. Unica differenza, prodotto a marchio supermercato decisamente più alto di quello senza marca.

Ciao Francesco. Leggo oggi il tuo blog per la prima volta e trovo questo post sui supermercati molto interessante. Mi dà tra l'altro lo spunto per riportare la mia esperienza avuta ieri su un prodotto. 2 confezioni 1 in barattolo di vetro l'altro busta di plastica. Prendo subito quello in busta secondo un semplice ragionamento meramente economico. Per produrre in barattolo di vetro la confezione inciderà molto sul prezzo finale. Controllo allora il peso.Barattolo vetro 250g; busta plastica 200g. Prezzo per la busta inferiore ma che sul prezzo al kilo si rivela decisamente più alto. Alla fine non prendo il prodotto. Prendo unamarca non pubblicizzata.. Misento offeso. Il supermercato o l'azienda ci guadagna 2 volte. 1.costo piú elevato al kilo, quindi meno prodotto per me. 2. Costi di produzione per l'azienda o di acquisto per il supermercato inferiori. Quoto francesco in pieno sempre un occhio al prezzo al kilo. Grazie per i tuoi suggerimenti

sto leggendo tutti gli articoli con voracità.

ottimi lavoro.

continua cosi'!

Consiglio banalmente, compatibilmente con i propri orari, di andare a fare la spesa a stomaco pieno: anche questo piccolo accorgimento può fare la differenza... :-)

Hai scoperto l'America :-) Io queste cose le ho sempre fatte da solo, senza che me l'abbia insegnato nessuno, direi che sono delle ovvietà ;-) Eppure, oltre a me, non vedo mai nessuno che si avvicina ad 1cm dallo scaffale per riuscire a leggere il minuscolo prezzo al chilo in esposizione! E quante volte,quando c'è il "prendi 2 e paghi 1", vedo la gente che mette nel carrello un solo prodotto, o ancora peggio, tre prodotti! ahahahahah :-D
Una cosa però va detta, per gli ingredienti non è così semplice: spesso, a parità di ingredienti, prodotti di marca e costosi sono decisamente più buoni!

io quando faccio la spesa ci metto 3 ore e ho delle regole (a parte il fatto che stomaco vuoto o pieno a me per fortuna non incide :-)): prendo per lo più prodotti base, nel senso di ingredienti per l'autoproduzione,si deve trattare di prodotti di buona qualità; oltre al prezzo al kg, considero sempre il prezzo finale: non prendo mai prodotti che costino dai 3€ in su e cerco di andar spesso a far la spesa per evitare di fare andare a male le cose. il mio problema sono i bambini...gli prendo spesso quello che chiedono (es. se vogliono un tipo di merendina in particolare, yogurt particolare ecc). sto piano piano insegnandogli a mangiare anche quello che preparo io e..che non è pubblicizzato ma ci vuole tempo e..che fatica! io continuo con il buon esempio che piano piano attacca..come lo yogurt fatto in casa, il formaggio in casa, la nutella in casa, torte invece che merendine ecc...l'ideale sarebbe abolire la tv...e il risparmio sarebbe assicurato anche con loro. purtroppo in famiglia bisogna esser tutti d'accordo....e son l'unica che non guarda nè ha mai guardato tv dai 18 anni in poi (ne ho 40)

Sono cose che già facevo ma che poche persone fanno...
aggiungerei che spesso la "confezione famiglia", al Kilo, costa più di quella più piccola (es: una nota marca di fettine di formaggio fuso); la gente dà per scontato che sia il contrario e invece spesso non lo è.

Ciao Francesco,
io sono molto attenta al risparmio sulla spesa.
Guardo sempre il prezzo al kg e cerco di farmi in casa tutto quello che posso (pane, torte al posto delle merendine, pasta all'uovo, lasagne, a volte il formaggio, ecc... in pratica compro uova, farina, latte, burro e lievito!). Per quanto riguarda la verdura, mi sono fatta un mio piccolo orticello, che mi copre i fabbisogni estivi; d'inverno purtroppo sono costretta a comprarmi la verdura. Per la carne sono fortunata perchè ancora il vecchio zio di mio papà tiene mucche e maiali, quindi una volta l'anno compriamo mezza mucca e mezzo maiale, che al kg vengono a costare moooolto meno che in supermercato, con lo svantaggio però che ti prendi tutto (sia il filetto che le "ossa").

In ogni caso volevo capire tu come ti comporti riguardo all'argomento: DIETA.
Ovvero: la pasta mi costa molto meno e mi riempie molto più che il filetto di pesce... però per la mia salute/linea (ma più che per la mia... per quella dei miei futuri bambini) andrebbe mangiato molto più spesso il pesce.
Tu come fai? Cerchi di risparmiare punto e stop (pasta) oppure se la dieta prevede pesce compri il più economico dei pesci anche se ti fa spendere più della pasta?

io per ricordarmi i prezzi dei prodotti che ho acquistato, uso un'applicazione sul mio cell si chiama SPESAMENTE, è molto semplice inserisco la mia lista della spesa con il prezzo del prodotto e il supermercato dove l'ho acquistato, anche perchè tante volte mi è capitato di comprare lo stesso prodotto e di pagarlo con prezzi differenti in supermercati differenti e la lista mi rimane sempre in memoria così quando sono al supermercato non mi faccio fregare dalle finte promozioni :-))

Interessante questo blog!! Ho iniziato cercando orto e poi mi sono persa a leggere gli altri articoli, fino ad arrivare qui!! Innanzi tutto devo dire di essere fortunata perché il mio compagno riceve buoni pasto, inoltre io sono vegana e risparmio tantissimo non comprando carne e derivati ( ne compro una volta ogni due mesi per il mio lui che ne mangia pochissima e surgelo) per il resto autoproduco tutto

Ciao Francesco e a tutti i lettori di questo blog, grazie per tutti i consigli....ho sempre avuto un buon lavoro, e un buon stipendio che non mi hanno mai fatto preoccupare di fare i conti a fine mese....la spesa? un supermercato vale l'altro...prodotti solo di marca....stra-pubblicizzati in tv....cibi super pronti, surgelati....prezzo al kg????manco guardavo il prezzo del prodotto....poi rimango incinta....e quando ritorno a lavorare.....sorpresa!! dopo 15 anni non c'è più bisogno di una neomamma....non ho più la mia scrivania, la mia posizione, i miei clienti....l'ambiente diventa troppo pesante e con un bambino piccolo non posso permettermi di arrivare a casa un giorno con i nervi a fior di pelle e l'altro piangendo.....la decisione: mi licenzio!!! Tra rata del mutuo, lavori di ristrutturazione, e altre spese....beh lo stipendio di mio marito è andato....io trovo un lavoretto part-time di poche ore....non arrivo a 500euro al mese e con questi provvedo alla spesa alla benzina e alle bollette....e spese extra per il piccolo.....e ora si che guardo il prezzo al kg.....ho imparato a fare la pasta in casa, il pane in casa, il burro in casa.....insomma compro solo le materie prime e faccio tutto io.....e sono anche diventata bravina!!....ho imparato a cucire....quando i calzini hanno il buco....non si buttano....si rammendano!!se posso vado a piedi e uso solo lo stretto necessario la macchina....il giardino è diventato orto...i primi tempi sono stati duri....ma ora è diventato tutto normale....e la cosa più bella è che posso passare tanto tempo a giocare e godermi mio figlio!!!...scusate se mi sono dilungata troppo....ciao Monica